短篇拟话本小说《卖油郎独占花魁》收录于明代小说家冯梦龙纂辑的小说集《醒世恒言》，讲述了才貌双全、名噪京城、被称为“花魁娘子”的名妓莘瑶琴与卖油郎秦重之间的爱情故事。
作品评价
《卖油郎独占花魁》是爱情题材小说，但其取材与主角迥异于以往的才子佳人、帝王将相、英雄红粉之类。这部小说的男主角是商人，女主角是妓女，取材更加生活化。秦重对美娘的爱恋始于其美貌，美娘决定嫁给秦重是因为他老实诚心，这与以往的“夫为妻纲”、“从一而终”、“忠贞刚烈”等封建礼教主题不同。小说描写的是普通市民的实际的爱情观，强调的是生活中的人性和真情，反映了新兴的资本阶层的小市民的爱情婚姻观念和生活理想。其中的爱情观带有情欲的成分，甚至有侧重如何讨得女子欢心的方面，也是表现了《三言二拍》中对于“人欲”的肯定，与以往爱情题材小说的不同之处。
小说中男主角秦重一开始属于社会底层阶级，与美娘的地位有很大的差别。而秦重地位的提升并不是借助传统的考取功名或攀附贵亲，而是靠着做生意赚钱，已经不能用传统的戏曲小说常见的“私定终身后花园，落难公子中状元”之模式概括了。这表明了明朝资产阶层地位的上升以及社会价值观的转变。传统的重农抑商的社会思想开始动摇，伦理标准和道德标准都在改变，真实反映出了这个时期社会思想的特性。小商人在角逐爱情的斗争中成为了胜利者，击败了士族弟子，说明了对于爱情的渴望不再局限于知识分子，而也存在于普通的市民心中。
需要注意的是，冯梦龙在描绘主角秦重时仍然在向程朱理学下的道德标准靠拢，尽量强调秦重的忠厚孝顺、勤俭守礼。秦重对于美娘的爱恋是仰视式的，有如宗教一般的虔诚，他积攒银钱的过程很类似于一个朝圣的过程，这也使得小说摆脱了沦为庸俗的可能。
改编作品
清初话本《占花魁》
高阳《花魁》
淮剧：《卖油郎独占花魁》
粤剧：《卖油郎独占花魁》
评剧：《卖油郎独占花魁》
杭剧：《卖油郎独占花魁女》
越剧：《卖油郎》
扬剧：《卖油郎》
电视剧：《爱情宝典之卖油郎独占花魁》(2003年)
电影：《卖油郎独占花魁》(1937年);《卖油郎独占花魁女》(1950年);《卖油郎独占花魁女》(1951年);《卖油郎独占花魁》(1955年)
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