其实在农村想必大家都知道的，人死了之后有非常多讲究的，话说其中很有意思的就是烧七了，那么这些个烧七分别有什么讲究呢?为什么要烧七个七呢?下面我们也不妨就着这些问题一起来分析揭秘看看具体是怎么回事吧，感兴趣的网友也一定别错过了，欢迎大家一起来分析揭秘看看!
烧七风俗的来源
在农村，人去世后要烧七，这是由来已久的，起码应该从南北朝时就已经非常盛行了。有的资料说从周朝时期便已经有了“做七”之说。究其来源，有的说来自于佛教的生缘说。佛教认为人生有六道流转，一个人死此生彼之间，在阴间寻求生缘，以七日为一期;如果七日终仍未寻到生缘，可以更续七日，到第七个七日终，必生一处。也有人认为做七习俗本于道教。道家炼丹拜斗，以七七四十九日为断，遂推其法于为人送终，这就有了七七之俗。还有人认为做七习俗源自先秦时的“魂魄聚散说”：人初生时，以七日为腊，一腊一魄成，四十九日而七魄全;死后以七日为忌，一忌一魄散，四十九日而七魄散，所以烧七的意义就是祭送死者。
不管来源是什么，人死后烧七，这是千百年来的传统，每隔七天烧一个七，称为“做七”、到“七七”为最后一个，称为“断七”。七日从去世之日算起，如果星期一去世，则每个七都是星期天。那么，各个七都有什么讲究呢?
各个七的讲究
在我们胶东农村，最重视的是五七，但其他七也各有说法。不管哪个七，一般都是女眷先夹着装有烧纸的包袱到坟头哭拜，男眷到后拉起女眷，开始烧纸鸣鞭及磕头活动。
一七，又叫烧头七。民间说法，头七的时候世者尚能认人，谁参加了烧七祭祀，他心里清清楚楚，以后每个七都会盼望他来。所以，如果子女有离得远的，怕以后万一哪个七不能参加的，头七最好不烧，免得逝者以后每个七都盼望他来烧七。我清楚地记得，父亲去世是1991年的冬月十五，那时代交通不便，我在县城离家五六十华里，在冬天雪大的时候不敢保证每个七都能如期参加。所以，尽管头七那天我在家，母亲也坚决不让我参加，所以我记得非常清楚，别人去坟上烧七，我陪着母亲在家里流泪。
二七，谐其音为儿七，一般只有儿子们参加祭祀活动，本家亲邻和女儿都不参加。
三七，是五七之个比较大的一个七，一般子女都要参加，本村近邻和主要亲戚也可参加，因参加的人较多，烧完七后主家要待客。
四七没有什么讲究，一般只是自己子女参加。
五七是最大的一个七，要扎纸所扎马，远亲近邻，能到的都要到，子女要摆祭，即以生猪头、活鸡和活鲤鱼摆三牲祭。上坟的人要在把头的主持下，一个一个轮着磕头，仪式是比较隆重的。五七的祭品必有饽饽，但必须是光头的，类似圆馒头的那种。祭祀活动后要大宴宾客。
六七，谐其音为留七，即所有的亲戚朋友在内，不能每一个七都参加，要留一个七，如果前面的七都参加了，这个七就不要参加了。
七七又称遍七或断七，是烧七祭祀的最后一个，但这个七不大，只是子女或本家近邻参加。
在烧七的日子里，如果逢到农历初七、十七、二十七，这叫天七，说明死者罪过比较大，要好好为其超度，免得其到阴间受罪，所以这天要按着逝者的年龄，往坟头上插三角形的小白旗，以未为逝者赎罪。
七七之外的其他祭祀
烧七之外，还要烧一个百日，三个周年。百日的计算方法是，从去世那天算起，农历三个月加十天，不论大进月小进月，也就是不以实际天数，即如果五月初八去世，百日则为八月十八日。百日之祭，小于五七，但大于其他七，子女及亲邻一般都要参加。
周年即按去世那一天为忌日，每年的忌日为周年。在我们这个地方，一年比较重视，二年一般不重视，三年最为重视。三年的时候，和五七一样，要扎纸扎马，不过白马换成枣红马，烧完这个在三年，意为守孝期满，以后再不用烧七祭祀了，只是每年春秋两祭才能上坟祭祀一下。三年的时候，子女或其他近亲晚辈，都要摆祭，和 五七一样轮番磕头。三年的祭品，必有大枣饽饽，两个老人都去世，要用10个大枣饽饽，如果只有一个老人去世，则用5个大枣饽饽。现在，如果父母双亡，一般趁最后一个去世者烧三年时，为先人树碑。三年是最后一个七，所以要大宴宾客，以示对亲戚朋友的感谢。
在这三的之内，除了烧七祭祀，每逢逝者生日，要为其烧生日，子女参加，到坟头祭祀叩拜，祭品为生日面。
总之，农村的烧七祭祀是比较讲究的，近亲叩头要三拜九叩，远亲一般叩四个头，所谓人三鬼四，给活人磕头是三个响头，给死人磕头是磕四个。每个七的主祭品也各不相同，包子、面条、饺子、面鱼、饽饽，各有讲究。一七饺子二七面，三七饽饽圆又圆，四七供上荷包蛋，五七饽饽六七包子，七七随意。烧七祭祀是对先人的一种纪念活动，应该继承和发扬，但是其中的一些繁文缛节和大吃大喝之风应该革除。
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