鱼相信大家都不陌生吧，我们平时生活中就会接触很多的鱼，什么鳊鱼、鲢鱼、草鱼、黑鱼等，这些都是我们平时生活中可以食用的鱼，那么大家知道世界上毒性最强的鱼有哪些吗,今天就带大家来科普一下世界上毒性最强的鱼有哪些。
世界上毒性最强的鱼
关于世界上毒性最强的鱼，有两种说法。一种是毒性最强的鱼它生长在印度洋和太平洋赤道水域的石鱼(毒鮋)，石鱼背鳍上的刺含有大量的毒害神经的毒素，石鱼背上的刺能够抵御鲨鱼或者其他捕食者对它的进攻。而且这种毒素能够导致暂时性瘫痪症，若不及时送医治疗便会导致生命危险。
河豚简介：另一种世界上毒性最强的鱼是可以食用的，这种鱼叫河豚，河豚的体型是短而肥的，它生有毛发状的小刺，河豚的皮是非常坚韧厚实的，有人曾利用河豚的皮来制作头盔。河豚的牙齿像一块锋利的小刀，它能轻易的咬碎硬珊瑚的外壳。
河豚毒素：豚毒素(Tetrodotoxin，TTX)是氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道。河豚毒素是小分子量、非蛋白质的神经性毒素。
世界上毒性最强的鱼河豚，它的毒素是有着强烈的神经毒素，一点点低浓度的河豚毒素就可以选择性地抑制钠离子通过神经细胞膜。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，0.48毫克河豚毒素就能致人死亡。
河豚的肌肉实际上并不含毒素。最毒的部分是在内脏里面像卵巢、肝脏，肾脏、眼、鳃、皮肤以及血液。它毒性的大小，其实与它的生殖周期也有关系。3到5月份左右怀卵的河豚毒性最强。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、出现四肢发冷，进而心跳和呼吸停止。
中毒症状：世界上毒性最强的鱼中毒后的症状有哪些，开始轻微中毒的时候口唇以及舌头部位会出现轻微的麻木，然后出现呕吐、知觉麻痹、呼吸困难、血压下降等最后会出现视力急剧下降，意识不明，呼吸开始停止，不久后心脏开始停止跳动。
中毒后如何自救
世界上毒性最强的鱼中毒后该如何采取自救，首先用手或者筷子等物来刺激咽喉处进行催吐，然后多喝温开水或者冷水来增加排泄，有鲜芦根或者橄榄粉等中草药也可以捣出汁冲水喝，最后保持呼吸通畅，及时送医治疗。
河豚药用价值：河豚鱼虽然称的上世界上毒性最强的鱼，但它的药用价值还是很突出的，它是神经生理学和肌肉生理学研究的有用工具。古代医学上研究表明，河豚的鱼肉能够消肿解毒、抗血压、抗肿瘤等。
结语：河豚虽然称做为世界上毒性最强的鱼但是它的肉是非常鲜美的，所以在国内外都很受人喜欢，但是不建议大家自己在家里做河豚，因为它的毒素是非常强的，处理不好就会致命。
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