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羊肉
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一口羊肉下肚,治愈整个冬天
提到冬令进补,羊肉自然是逃不过的话题。《本草纲目》中记载:“羊肉:苦、甘、大热、无毒。主治:寒劳虚弱、心腹痛、壮阳益肾、壮胃健脾。”寒冬常吃羊肉,可以益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力。同时羊肉..
地理文化
2023-05-23
0 次阅读
宋朝鱼价低于牛羊肉 冬季每斤卖价近100文
宋江在家里吃的那尾大金鲤,是浪里白条张顺跳入浔阳江捉的,免费赠送。不是谁都有现场活捉、宰杀、烹食江鱼的福气。张顺这类游泳健将,毕竟稀罕。距大江大河很远,坐轿骑马几百里,搞几条鱼解馋..
历史文化
2023-05-23
16 次阅读
盘点吃货皇帝:赵匡胤爱吃羊肝 忽必烈爱涮羊肉
《舌尖2》的热播,再一次满足吃货们舌尖上的欲望。节目给了我们一个诠释文明的新方式:味觉。一个讲究味觉的民族才是有味道的民族,有味道的民族才是有人情味的民族。 (以年代为序) 1.魏道武..
历史文化
2023-05-23
21 次阅读
清朝皇帝赐宴:御膳房发过期食品羊肉做工粗糙
给这本书起书名,有很多波折,最终是用了书中一篇文章的标题《生活在哪个朝代最郁闷》。有一次朋友聚会,大家酒足饭饱之后突然有点像行酒令一样,各自说觉得哪个朝代是最好的,可以评比一下。有人说唐代最好..
中国历史
2023-05-22
5 次阅读
后赵皇帝石邃如此吃人:割下女尼的肉 混煮牛羊肉
公元374年,前秦王苻坚执政时,有人想劝苻坚除掉慕容氏,便跑进明光殿大声嚷嚷,说“鱼羊食人,悲哉无复遗!”,鱼羊即为鲜,是说投降前秦的前燕鲜卑人要谋反。但这话传的久了,以讹传讹,难免会演化成鲜..
中国历史
2023-05-22
27 次阅读
日本长达1200年的禁肉历史是怎么回事?
说到来自日本的美食,相信很多人都会想到寿司、关东煮、生鱼片、日式炸猪排等等美食了,种类也是比较多的。不过不知道大家有没有注意到一个细节,那就是日本人似乎不怎么吃羊肉。说起吃肉,日本人给人的印象恐怕就..
历史讲堂
2023-04-15
3 次阅读
日本人为何不吃羊肉?这里有什么历史渊源?
说起日本的美食,相信吃货们都会想到寿司、生鱼片、关东煮、日式炸猪排等等了,种类也是非常繁多,丰富多彩的。不过大家有没有注意一个细节,那就是日本人似乎不怎么吃羊肉。说起吃肉,日本给人的印象最深的恐怕就..
历史讲堂
2023-04-15
1 次阅读
宋朝人为什么喜欢吃羊?
羊肉,对于现代人来说,一般都是用来涮火锅的,切成薄片的羊肉,在火锅里面涮一涮,蘸上酱料,简直就是一种享受。但是羊肉自然也不止有这一种吃法,不仅是我们,在古代,人们就研发出了很多种吃羊肉的办法。尤其是..
历史讲堂
2023-04-03
1 次阅读
宋朝皇宫为何爱吃羊肉?吃了多少羊?
羊肉在现代已经不是一种在古代类似“贡品”的存在了,寻常百姓都可以吃,不过在古代,很多食物是有身份限制的,只有特定的阶层人群才可以吃,不过这是最初的情形了,虽然到了后来,阶层没有之前那么严格,但是有些..
历史讲堂
2023-04-03
4 次阅读
苏武牧羊时没有粮食吃,为何不吃羊肉?
长久以来,人们都非常敬佩身在匈奴,但是却从来不肯投降匈奴,宁可在草原上牧羊,也绝不投降,最终终于回到汉朝的苏武。的确,苏武的气节非常令人敬佩,但是毕竟生存是人的本能,苏武在牧羊的时候可以说是非常艰苦..
历史讲堂
2023-04-03
1 次阅读
御厨止用羊肉什么意思?宋朝每天消耗多少只羊?
宋朝大多皇帝都比较偏爱羊肉,有传闻说羊肉泡馍这道菜就是宋太祖赵匡胤发明的。等赵匡胤发家称帝后,依然忘不了那美味的羊肉汤,以至于皇宫中有了“御厨止用羊肉”这么一句话。这句话的意思不是说不能用羊肉,而是..
历史讲堂
2023-04-03
0 次阅读
长平之战,为什么白起不让士兵吃羊肉?
白起作为一代名将,打仗基本上就没有输过,面对强劲如赵国的敌人,也能让对方全军覆灭,白起可以说是相当厉害的。只不过白起在长平之战的时候,有一个举动让人感觉到很疑惑,那就是他不允许士兵吃羊肉。在军营里面..
历史讲堂
2023-04-03
2 次阅读
宋朝的铁锅是什么样的?为何蒙古人要疯抢呢?
说起铁锅,这是咱们中国人在烹饪美食中的必备道具,物美价廉,据说还能补充人身体中所需要的铁,受到了大众的喜爱。但是如今很多朋友们都不知道,这个黑黝黝的家伙在我国古代居然还是远销海外的奢侈品。甚至蒙古人..
历史讲堂
2023-04-03
2 次阅读
唐朝有没有羊肉泡馍?
羊肉泡馍是一道陕西名菜,其中西安的羊肉泡馍最为出名。在最近热播的《长安十二时辰》中也出现了羊肉泡馍,不过唐朝时期真的有羊肉泡馍吗?其实羊肉泡馍并不是什么做法很复杂的菜,唐朝人说不定也会拿饼和羊肉放在..
历史讲堂
2023-04-03
2 次阅读
宇航员落地为什么要吃清炖羊肉
可能很多朋友都不知道,一般宇航员返回地球后,落地第一餐都要吃清炖羊肉,这里面是有怎样的讲究呢?一般提到羊肉我们都会想到驱寒抗饿,不过宇航员吃羊肉肯定还不是为了驱寒,那下面就和大家揭晓其中的答案,顺便..
国学百科
2023-04-03
0 次阅读
冰激凌和涮羊肉是忽必烈发明的?历史上真的是这样的吗?
冰激凌虽然现在是非常常见的,但是可能很多人都认为这是国外西方的发明吧,而涮羊肉也是很多人在吃火锅的时候非常喜欢的一道美食,尤其是冬季吃涮羊肉,夏季吃冰激凌,都是这个季节非常让人喜爱的。不过这两样美食..
国学百科
2023-04-03
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长平之战白起为什么不让吃羊肉
长平之战是一场决定秦赵两国生死的重要一战,也是改变战国历史走向的关键一战,双方都派出了几乎所有兵力,誓要打赢这场战役。后来战神白起是更胜一筹,将赵国大军全歼,为秦国一统六国奠定了基础。那在这场战事中..
战史解密
2023-04-03
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长平之战白起为何禁止自己的士兵吃羊肉?这其中有什么原因?
在我国战国时期,七雄争霸,在群雄林立的中原地区,赵国与秦国展开了一场史诗级的输死战役,而这次战争也成为了后世人们口中津津乐道的话题。而这场战役就是历史上非常著名的长平之战。在这场战役当中,赵国的40..
战史解密
2023-04-03
1 次阅读
长平之战中白起为何禁止士兵吃羊肉?
最近在看长平之战相关的消息的时候发现了一个问题,那就是这个白起还是非常有意思的,话说他是禁止这个士兵吃羊肉的,这个就显得十分的有意思了,为什么会有这样的决定呢?难到是军粮不够还是说有其他的问题啊?下..
战史解密
2023-04-03
3 次阅读
涮羊肉起源于什么朝代?
说到涮羊肉,可能有不少人都开始流口水了吧?这可是很多人热爱的美食,不光是冬季,哪怕是炎热的夏季,很多人也喜欢吃点涮羊肉,当然还是寒冷的冬天吃起来更有味道。但是很多人可能不知道的是,其实涮羊肉早在古代..
野史密闻
2023-04-03
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